ชุมชนขนมแปลก ริมคลองหนองบัว อีกจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวต้องปักหมุดไว้เมื่อไปเยือนจันทบุรี
ชุมชนขนมแปลก
ริมคลองหนองบัว
ชุมชนขนมแปลก ริมคลองหนองบัว เป็นอีกจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวต้องปักหมุดไว้ในใจเมื่อไปเยือนจันทบุรี ด้วยชื่อเสียงที่เป็นแหล่งรวบรวมขนมนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นขนมแปลก ขนมโบราณพื้นถิ่นหาทานได้ยากในปัจจุบัน ชุมชนแห่งนี้แต่เดิมเป็นชุมชนชาวจีนที่อพยพมาจากเกาะไหหลำ อาชีพดั้งเดิมคือการเจียระไนพลอยและทำประมงชายฝั่ง หลังจากที่พลอยดิบลดน้อยลงส่งผลให้ชุมชนแห่งนี้เงียบเหงา แต่ในปัจจุบันที่นี่ได้กลับมาคึกคักมีชีวิตชีวาอีกครั้ง จากการรวมตัวของผู้คนในท้องถิ่นที่ร่วมกันทำขนมวางขายหน้าบ้าน ซึ่งบางชนิดเป็นขนมหายากและมีเฉพาะที่นี่ที่เดียวเท่านั้น
ในวันหยุดเสาร์-อาทิตย์ ที่นี่จะคลาคล่ำไปด้วยผู้คนทั้งนักท่องเที่ยวชาวไทยและต่างประเทศ จะมีขนมวางขายหน้าบ้านทุกตรอกซอกซอยให้เลือกอย่างละลานตา ส่วนขนมที่แปลกและใครๆ ต้องตามหานั้นคือ ขนมควยลิง ของคุณยายมะลิ เคลือบแก้ว ที่ปัจจุบันเป็นรุ่นทายาทมาสืบต่อเนื่องจากคุณยายอายุมากแล้ว ขนมแท่งเล็กๆ ขนาดเท่านิ้วก้อยคลุกมะพร้าว ทำจากส่วนผสมที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น มีข้าวเหนียวดำ ข้าวเหนียวขาว มะพร้าวห้าว เกลือ น้ำตาล และงา
นอกจากนี้ยังมี ขนมแดกงา ขนมโบราณ ข้างนอกเป็นแป้งที่ต้มจนนุ่มเหนียว สอดไส้มะพร้าวกวนหวานๆ คลุกด้วยงาคั่วสีขาวดำด้านนอก
ตามด้วยน้ำหวานสุดแปลก คือ น้ำเยี่ยววัว น้ำอ้อยที่นำมาต้มเคี่ยวจนน้ำอ้อยเปลี่ยนสีจนเข้มและขุ่น เปรียบเปรยกันว่าสีคล้ายสีเยี่ยววัว จนเรียกติดปากมาจนถึงปัจจุบัน
และยังมีขนมโบราณ เช่น ขนมจ้าง ขนมขี้มอด ขนมตังกวยแฉะ ขนมไข่นกกระสา ข้าวเหนียวกลอย
ส่วนอาหารคาวก็มี หอยจ๊อ ทอดมัน ก๋วยเตี๋ยวกุ้งรวนน้ำ ข้าวผัดโบราณ เป็นต้น
ชุมชนตั้งอยู่ริมคลองที่เงียบสงบ บรรยากาศร่มรื่น ทิวทัศน์สวยงามด้วยธรรมชาติแห่งผืนป่าชายเลน วิถีชีวิตเรียบง่าย และยังคงเต็มไปด้วยกลิ่นอายของวันวาน มีบ้านเรือนไม้แบบโบราณหลายหลังที่เก่าแก่อายุกว่าร้อยปีตั้งเรียงรายสองฝั่งถนน ลักษณะจะเป็นบ้านทรงสูงโปร่งมีลายฉลุสวยงามคล้ายกับชุมชนย่านท่าหลวง แถมยังมีมุมถ่ายรูปสตรีทอาร์ตน่ารักๆ ให้ถ่ายรูปเช็คอินกันด้วย
ชุมชนขนมแปลก ริมคลองหนองบัว
ที่ตั้ง: กมลวาปี ตำบลหนองบัว อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี 22000
โทรศัพท์ : 098 124 3749
เปิดบริการ ทุกวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 09.00 น.-16.00 น. (วันจันทร์-ศุกร์ มีของขายบ้างบางส่วน)
Facebook: ชุมชนขนมแปลก ริมคลองหนองบัว จันทบุรี
#กินเที่ยวสุดฟิน@จันทบุรี #aworldconnect #สีสันตะวันออก #เมืองจันท์สวรรค์นักกิน